2022 №4

Экономика

Пилипук А. В., Герасенко А. В.
Институциональные особенности развития корпоративного инвестирования в Белорусском государственном концерне пищевой промышленности «Белгоспищепром»
В современной экономике важно выстроить такую вертикаль управления, которая позволит эффективно и оперативно реагировать на возникающие вызовы и угрозы на продовольственном рынке. Это, в свою очередь, требует трансформации действующих организационных форм хозяйственной деятельности, в том числе посредством создания более совершенных и агрессивных – корпораций. Данная работа ведется Правительством Республики Беларусь. Направлены соответствующие поручения Министерству промышленности, концернам «Беллегпром», «Беллесбумпром» и «Белгоспищепром». Однако в законодательстве Республики Беларусь указанная форма хозяйствования не представлена, соответственно, нет единых подходов относительно ее содержания, механизма и способов создания, преимуществ, в особенности в инвестиционной деятельности. В связи с этим в исследовании поставлена цель обосновать и разработать практико-ориентированные научные подходы к эволюции и содержанию категории «корпорация», оценить роль инвестиционной составляющей в развитии корпоративного механизма хозяйствования, выявить важнейшие особенности корпоравного инвестирования, а также раскрыть преимущества, позволившие корпорациям стать успешными и востребованными формами организации хозяйственных отношений во всем мире. В результате исследования конкретизированы критерии отнесения создаваемых в Республики Беларусь юридических лиц к корпорациям и проведен соответствующий анализ на предмет соответствия.

Земледелие и растениеводство

Михайловская Н. А., Касьянчик С. А., Мезенцева Е. Г., Погирницкая Т. В.
Ферментативная диагностика для оценки влияния азотных удобрений на процессы минерализации и гумификации в дерново-подзолистых почвах
Экологический менеджмент почвенных ресурсов – актуальная задача, предполагающая периодическую оценку влияния удобрений и других антропогенных факторов на скорость и направленность трансформации органического вещества. Минерализация и гумификация органических остатков – важнейшие функции почвы, определяющие ее плодородие и тесно связанные с биохимической деятельностью микробных сообществ. В условиях применения интенсивных аграрных технологий необходимо своевременно выявлять потенциальные риски снижения плодородия почв. Учитывая биохимическую природу процессов минерализации и гумификации органических веществ, для этой цели целесообразно использовать показатели ферментативной активности. Ферменты – важнейшие метаболиты микроорганизмов. При выборе ферментативных показателей для надежной оценки влияния естественных и антропогенных факторов на активность минерализации и гумификации принимали во внимание масштабные и универсальные процессы в циклах основных биогенных элементов – углерода и азота. Показаны возможности ферментативной диагностики для оценки влияния азотных удобрений на активность и соотношение процессов минерализации и гумификации в дерново-подзолистых почвах. Определены наиболее информативные ферментативные тесты для оценки влияния естественных и антропогенных факторов на активность минерализации и гумификации в циклах углерода и азота почвы. Для интерпретации данных ферментативной диагностики предложен результирующий оценочный показатель – биохимический коэффициент, позволяющий сравнивать скорости гумификации и минерализации, выявлять их дисбаланс и нормировать антропогенную нагрузку. Представлены экспериментальные данные по влиянию азотных удобрений на активность и соотношение гумификации и минерализации, полученные в длительных полевых экспериментах на дерново-подзолистых почвах разного гранулометрического состава и уровня окультуренности.

Захаров А. М., Минин В. Б., Мурзаев Е. А., Мишанов А. П., Иванов Д. Ю.
Влияние глубокого рыхления междурядий на физические свойства дерново-подзолистой почвы и урожайность органического картофеля (на английском языке)
Целью данного исследования является изучение влияния глубокого рыхления междурядий на физические свойства почвы и урожайность органического картофеля. В междурядьях использовалось два варианта обработки почвы: обычный и на глубину 25 см. Обработка почвы проводилась с помощью пропашного культиватора-глубокорыхлителя, конструкция которого разработана в ИАЭП. Анализ данных, полученных в результате экспериментальных исследований, показал, что глубокое рыхление междурядий положительно сказалось на уплотнении почвы как по ширине междурядий, так и непосредственно в гребне. Уплотнение почвы в междурядьях при обычной обработке почвы было в среднем выше 20 %, а на гребне в среднем на 13 % по сравнению с глубокой обработкой почвы. Усвоение влаги почвой с использованием глубокого рыхления междурядий также имело положительную динамику, особенно в условиях выпадения большого количества осадков за короткий промежуток времени. Таким образом, при выпадении 34 мм почва в варианте с рыхлением междурядий в большем объеме усвоила влагу и показатели влажности резко повысились в слоях, на 15 см – на 27 %, на 25 см – на 20 %, на 35 см – на 5 %. Урожайность картофеля увеличилась на 8,7 % при использовании глубокого рыхления междурядий. Полученные результаты экспериментальных рекомендуется использовать при проведении технологических операций, направленных на уход за посадками картофеля.

Животноводство и ветеринарная медицина

Сидорова В. Ю., Петров Е. Б., Новиков Н. Н.
Применение цифровых моделей для оптимизации откормограмм мясного скота
Развитие мясного скотоводства – одно из стратегических направлений животноводства в России и СНГ, в том числе в Республике Беларусь. Важнейшим аспектом откорма скота является минимизация затрат. Исследования показали, что наибольшую съемную живую массу 900 кг животные набирали при откорме взрослого выбракованного скота за период 120 дней, а также при 30-месячном откорме телок с отелом на пастбище. При 28-месячном откорме подсосных бычков с пастбищным содержанием количество энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) в сутки оказалось наименьшим в технологиях с наибольшим количеством периодов откорма и составило 29,3 ЭКЕ при откорме животных в течение пяти периодов с пастбищным содержанием против 39,7 ЭКЕ при откорме в течение двух периодов интенсивного зернового откорма: 1 сутки пастбищного содержания обходятся в 3,5 ЭКЕ против 12,5 ЭКЕ в других периодах. У молодняка, выращенного на подсосе, наилучшая средняя съемная живая масса оказалась равна 720 кг, средняя съемная живая масса телят-отъемышей составила 710 кг. Затраты кормов на 1 кг привеса оказались равны 0,04, 0,10 и 0,09 центнера ЭКЕ соответственно, то есть наименьшее количество кормов было затрачено при откорме подсосного молодняка, а наибольшее – при откорме телят-отъемышей. Эффективность откорма составила 21,0, 56,4 и 48,0 рос. руб. на 1 кг привеса соответственно, или в пересчете на один период откорма подрощенных животных – 56,4 рос. руб., молодняка, выращенного подсосным способом, – 6,8 рос. руб. и телят-отъемышей – 19,2 рос. руб. Полученные данные позволяют посредством применения биологических методов и математических моделей, индивидуальных для каждой группы скота на откорме, получать оптимальные привесы при минимизированных затратах корма.

Механизация и энергетика

Казакевич П. П., Юрин А. Н.
Теоретическое исследование травмирования плодов семечковых культур при машинной уборке
В статье представлены теоретические исследования взаимодействия плодов друг с другом и транспортирующими органами плодоуборочного агрегата. Такое взаимодействие является основной причиной их травмирования, что негативно сказывается на сохранности урожая и качестве реализуемой продукции, а значит, и на ее стоимости. В работе рассмотрены основные, наиболее вероятные способы взаимодействия плодов: удар плода о твердую поверхность, соударение двух свободных плодов и удар плода о поверхность из плотно лежащих плодов. В результате исследования установлено, что наибольшие повреждения получают плоды, контактирующие при свободном перекатывании на рабочей поверхности. Это обусловлено тем, что контактное давление при соударении свободных плодов больше, чем давление при ударе плода о плоскую поверхность. Обоснована допустимая скорость падения яблок на поверхность из плотно лежащих плодов. Она составляет 1,9 м/с при высоте падения 0,183 м и соотношении радиусов контактирующих плодов k = 1/2, или 1,25 м/с и 0,08 м при k = 1, или 0,67 м/с и 0,023 м при k = 2. Результаты исследований применены в Научно-практическом центре НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства при разработке агрегата самоходного универсального для сбора плодов и формирования веток плодовых деревьев АСУ-6.

Прищепов М. А.
Расчет механических и электромеханических характеристик асинхронных двигателей с короткозамкнутым ротором при переменных параметрах его схемы замещения
При расчете механических и электромеханических характеристик асинхронных двигателей (АД) используются, как правило, их Т-образные схемы замещения (СЗ). Параметры этих схем, определяемые из справочной литературы или каталогов, являются постоянными величинами и соответствуют рабочей части характеристик в области номинальной скорости или скольжения двигателей. Расчеты механических и электромеханических характеристик асинхронных двигателей при постоянных значениях параметров схемы замещения данных двигателей в широком диапазоне их скоростей или скольжений приводят к значительным погрешностям за пределами рабочей части характеристик. В статье приведена методика и алгоритм расчета механических и электромеханических характеристик асинхронных двигателей с короткозамкнутым ротором при переменных параметрах их схемы замещений, а также проверка совпадения результатов расчета характеристик по предложенному алгоритму с результатами расчета, полученными по другой известной методике.

Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции

Бречко Е. В., Трепашко Л. И.
Важнейшие аспекты, определяющие динамику численности вредителей запасов в техноценозах зернохранилищ Республики Беларусь
На современном этапе является актуальной проблематика вредителей запасов, поскольку членистоногие, обитающие в техноценозах зернохранилищ и питающиеся зерном сельскохозяйственных культур, наносят как прямой, так и косвенный ущерб. В результате исследований, проведенных в 2019–2020 гг. в складских помещениях Беларуси, уточнен видовой состав амбарных вредителей, включающий 17 видов. Особое внимание уделено аспектам, оказывающим влияние на изменение видового состава, структуры доминирования, динамику численности вредителей запасов при хранении сельскохозяйственной продукции в зернохранилищах. Установлено, что структура фауны зависела от способа хранения (напольный, закромный), назначения продукции (семенное и фуражное зерно), конструкции и типа хранилищ (герметичные, негерметичные). В незагруженных складских помещениях при напольном способе хранения доминировали жесткокрылые насекомые (84,4 % от общей численности), при закромном – клещи (56,3 %). В зернохранилищах семенного назначения клещи являлись добавочными видами (27,5 %), в то время как фуражного назначения – постоянными (52,9 %). В герметичных зернохранилищах, где проведена дезинсекция, при хранении семенного зерна вредителей не обнаружено. Абиотический фактор (температура и относительная влажность воздуха) является ключевым предиктором, регулирующим динамику численности амбарных вредителей как в зимний, так и в весенне-летний период. Впервые в Беларуси выявлено снижение чувствительности зернового точильщика (гибель 50 %) и клещей (73,6 %) к инсектоакарициду, содержащему действующее вещество пиримифос-метил, а также рисового долгоносика (50 %), короткоусого мукоеда (20 %) и клещей (48,5 %) – к композиции веществ бифентрина и малатиона. В республике впервые получены данные, указывающие на обязательную послеуборочную доработку (очистка и сушка) зерна, поскольку отсутствие данных элементов в технологии защиты приводит к развитию клещей в осенне-зимний период. Полученные результаты исследований могут быть использованы для разработки антирезистентных и экологизированных систем защитных мероприятий при хранении зерна от вредителей запасов.