1996 №1

Антонюк B.C.
Слово к читателям

Экономика и информатика

Гусаков В.Г.
Проблемы перспективного развития АПК
В статье определяется совокупность проблем, требующих поочередного решения в целях преодоления экономического кризиса и стабилизации развития аграрного комплекса. Приводятся мероприятия по оздоровлению аграрной экономики и даются решения актуальных задач. Акцент делается на ускорение реформы, комплексность осуществляемых мероприятий и решительность действий по реализации механизмов макро- и микроэкономики рыночного типа.

Бычков Н.А.
Проблемы правового обеспечения реформирования колхозов и совхозов в рыночные структуры.
Анализируется правовая основа реформирования колхозов и совхозов Республики Беларусь в рыночные структуры, вскрываются проблемы и пути их решения. Обосновывается необходимость внесения изменений и дополнений в действующее законодательство, регулирующее реформирование отношений собственности в сельском хозяйстве.

Гусаков В.Г., Шапиро Б.М.
Концепция собственности и реформирования на селе.
В статье рассматриваются теоретические аспекты собственности в связи с реформированием сельскохозяйственных предприятий. Особое внимание уделено коллективно- долевой собственности как разновидности частной. Признание таковой дает основание реорганизованные традиционные хозяйства рассматривать как частные рыночные структуры со всеми вытекающими отсюда условиями функционирования. Магистральным путем реформирования в условиях республики станет формирование производственно-обслуживающих кооперативов нового типа. Кооперативы как организационно- правовая форма хозяйствования наиболее соответствуют менталитету сельского труженика, обеспечивают социальную справедливость и соблюдение демократических принципов управления. Основным экономическим механизмом, обеспечивающим рациональное функционирование кооперативов нового типа, как полностью самостоятельных производственных структур, является хозрасчет.

Семашко В.Т., Шахотько О.С., Козырева Н.В., Кротова Н.Г.
Развитие фермерства: итоги, проблемы, перспективы.
Перестройка аграрного сектора экономики республики, направленная на ее демонополизацию и переход к рыночным отношениям, обусловила возникновение многообразия форм собственности и хозяйствования, появление самостоятельных и свободных товаропроизводителей. Помимо крупного общественного производства, формируется и так называемый "малый крестьянский сектор", представленный, в частности, крестьянскими и фермерскими хозяйствами. Они занимают пока небольшой удельный вес в общем объеме производимой и реализуемой продукции. Однако здесь закладываются наиболее важные структурообразующие элементы рыночной экономики, через которые реализуются такие ответственные акты переходного к рынку периода, как земельная реформа, приватизация собственности и др. В статье дается оценка состояния фермерского процесса в республике, раскрываются механизм функционирования крестьянских и фермерских хозяйств, проблемы и перспективы их развития. Излагаемые материалы направлены на переориентацию новых хозяйственных структур с простого на расширенный путь воспроизводства, на формирование среды, более благоприятной для их хозяйственной деятельности.

Кравцов М.К.
Многокритериальная модель перевозок сельскохозяйственных грузов.
Разработаны и апробированы экономико-математические модели (как в однокритериальной, так и многокритериальной постановках) для задачи перевозок сельскохозяйственных грузов. Исследована вычислительная сложность многокритериальной задачи и возможность применения линейной свертки критериев (ЛСК) для нахождения ее парето-оптимальных решений. В частности, предложен полиномиальный алгоритм сведения любой многокритериальной задачи с одним линейным критерием и несколькими критериями "узкого места" к эквивалентной задаче (с тем же паретовским множеством), разрешимой с помощью ЛСК.

Земледелие и растениеводство

Берестов И.И., Столепченко B.A.
Эффективность комплексного применения жидких удобрений под ячмень.
В результате проведенных исследований установлено, что совместное и раздельное внесение KAC и ЖКУ оказывает на урожайность ячменя одинаковое влияние. При переносе ЖКУ /N3P10, N4P15/ из основной заправки почвы во внекорневую подкормку в фазу кущения продуктивность растений не снижалась. Внекорневая подкормка ячменя KAC/N20/в фазу кущения или трубкования повышала урожайность соответственно на 3,5 и 3,2 ц/га, положительно влияла на белковость зерна и сбор белка с 1 га.

Дадеркина Д.И.
"Золотая" пропорция в строении узколистного люпина.
Изучено строение растения узколистного люпина с симподиальным типом ветвления, определены средние значения морфологических признаков и вычислены их соотношения. Полученные соотношения свидетельствуют о том, что растение формируется по принципу "золотой" пропорции, который проявляется также и в соотношениях элементов структуры урожайности. Выявлена возможность использования "золотой" пропорции при моделировании растения узколистного люпина.

Кадыров М.А.
В развитие концепции адаптивного растениеводства (селекционные, генетико-фитопатологические аспекты).
Анализируются главные стратегические задачи современного растениеводства - энергоресурсоэкономность, экологическая безопасность с позиций возможностей селекции, генетики и фитопатологии.

Коптик И.К., Тромпель А.Ф., Коптик Н.И.
Экологическая пластичность сортов озимой пшеницы с зональностью распространения в условиях Беларуси.
В условиях Республики Беларусь сорта озимой пшеницы создаются для различного уровня культуры земледелия, агротехники, предшественника. Приведены основные морфобиотипы сортов, обладающие различной экологической пластичностью. Рассчитаны коэффициенты пластичности по Э.М. Григоряну и Б.Ю. Аношенко. На их основе сделан вывод об экологической пластичности системы сортов озимой пшеницы для определенного уровня плодородия почв в условиях республики.

Кандыба Я.А., Самусик Д.И.
Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на урожай озимой ржи в зависимости от густоты посева.
На дерново-подзолистых супесчаных почвах Гродненской области экономически оправданной нормой азота весной в подкормку является N90, внесенная в один или два приема независимо от технологии возделывания. При достаточной обеспеченности элементами питания и соблюдении технологической дисциплины нормы высева семян озимой ржи сорта Калинка должны составлять 4-5 млн. всхожих зерен на гектар.

Шугля З.М., Рыбак А.Р.
Урожайность озимой ржи при различных системах удобрения.
В длительном стационарном опыте Гродненского зонального НИИ сельского хозяйства, заложенного в 1961 г. в экспериментальной базе "Щучин" на дерново- подзолистой супесчаной почве изучалось действие различных систем удобрения на урожай культур (овес, озимая рожь, картофель, ячмень). В статье представлены экспериментальные данные о влиянии удобрений на урожай озимой ржи и вынос элементов питания в среднем за два года восьмой ротации севооборота.

Сорока С.В., Сорока Л.И., Александрова И.В.
Эффективность ранневесеннего применения гербицида арелон в борьбе с однолетними сорняками в посевах озимой пшеницы.
По данным исследований (1989-1993 гг.) показано, что для уничтожения однолетних сорняков в фазу ранневесеннего кущения озимой пшеницы в Беларуси с успехом можно применять гербицид арелон, 75% с.п. в норме 1,5- 2,0 кг/га. Биологическая эффективность арелона на основные виды сорняков превосходит 2,4-Д и диален, так как он также эффективен как против однолетних двудольных - ромашки непахучей, фиалки полевой, василька синего, так и злаковых сорняков - мятлика однолетнего и метлицы обыкновенной. Его применение предпочтительнее на полях, где отмечена повышенная засоренность этими сорняками.

Цыганов А.Р., Каль В.И., Рябцев П.М.
Инфракрасный экспресс-метод определения биохимических показателей качества зерна озимой пшеницы.
Применен инфракрасный экспресс-метод для определения биохимических показателей качества зерна озимой пшеницы. Получены калибровочные уравнения для анализа показателей качества зерна озимой пшеницы, что является основной задачей при наработке программ анализов инфракрасным методом. При наработке программ на анализ качества зерна проведены химические анализы на содержание белка, жира, клетчатки, клейковины, золы, кальция, фосфора, калия. При сравнении результатов химического и инфракрасного анализов качества зерна озимой пшеницы установлена высокая сходимость результатов. Эффективность применения ПК экспрес-метода обусловлена хорошей корреляцией между оптическими и аналитическими, а также качественными показателями.

Ярошевич М.И., Вечер Н.Н., Савук М.Л .
Оптимизация долевого участия бобового компонента галеги восточной в многолетних бобово-злаковых агроценозах.
Дается количественная оценка урожайности и биоморфологических показателей галеги восточной в культурном ценозе при разных способах и нормах высева компонентов травосмеси, на основании которой предложена ее оптимальная для конкретных условий структура. Доказана устойчивость галеги восточной в многолетних бобово-злаковых ценозах; рекомендована сельскохозяйственному производству для закладки многолетних бобово- злаковых травосмесей сенокосного использования.

Дайнеко Н.М.
Урожайность пастбищных агроценозов при их длительном использовании.
В 1983-1994 гг. в совхозе "Оресса" Гомельской области на торфяно-болотной и дерново-подзолистой супесчаной почвах при орошении и без орошения при длительном пастбищном использовании изучалась урожайность трех злаковых и двух бобово-злаковых травосмесей. В злаковых травосмесях хорошим компонентом является ежа сборная. Однако на торфяно-болотной почве она может повреждаться весенними и осенними заморозками. Незаменимым компонентом для долголетнего использования пастбищ является мятлик луговой. Начиная с четвертого года жизни резко повысилась урожайность мятлика, который в дальнейшем стал преобладать в составе травостоя. В составе бобово-злаковых травосмесей ведущим компонентом, особенно на минеральной почве, является клевер ползучий. Вегетативное разрастание позволяет клеверу удерживать занятую им территорию, что обеспечивает высокую урожайность в первые годы его существования и может способствовать продолжительному использованию.

Животноводство, рыбоводство и ветеринарная медицина

Гринь М.П., Якусевич A.M., Троцинский Ю.В.
Хозяйственно-полезные признаки коров черно-пестрой породы различного происхождения.
С целью всесторонней оценки результатов использования улучшающих пород (немецкой, британо-фризской, датской и голштинской) проведены исследования по сравнительному изучению хозяйственно-полезных признаков коров, использовавшихся в племенном заводе "Нача" Брестской области. Выявлено, что коровы немецкой черно-пестрой породы (1 генетико-экологическая генерация) имеют лучшие показатели молочной продуктивности, достаточную скороспелость и близкие к оптимальным сервис- и межотельный периоды. Использование быков-производителей черно-пестрой породы на импортированных животных, как правило, не дает положительных результатов.

Лобан Н.А., Курак О.П.
Взаимосвязь мясных качеств и стрессустойчивости свиней специализированных линий.
Изложены результаты исследований по изучению мясных качеств различных генотипов свиней в связи с их стрессустойчивостью. В ОПХ "Будагово" изучалась стрессустойчивость поросят методом галотанового теста. Установлена высокая зависимость по разным генотипам частоты прижизненной реакции свиней на галотановый тест с отклонениями физико-химических свойств мяса. Отклонение по кислотности мяса (синдром PSS) отмечалось в зависимости от происхождения у 5- 25% проб. Установлена целесообразность проводить контроль на стрессчувствительность племенного молодняка свиней в 2-месячном возрасте на племзаводах, СГЦ.

Музыка А.А.
Совершенствование технологии выпойки молозива новорожденным телятам.
Изучено влияние сроков первой выпойки молозива новорожденным телятам на их жизнеспособность, состояние здоровья, рост и развитие, а также зависимость качества молозива от пола приплода. Установлено, что наиболее оптимальным является срок выпойки первой порции молозива новорожденным телятам в течение 0,5-1 часа. По своему химическому составу молозиво коров- матерей, родивших бычков, более полноценно, чем у коров-матерей, родивших телочек.

Портной А.И.
Состав и технологические свойства молока высокопродуктивных коров при скармливании ароматической добавки.
Изложены результаты исследований по изучению влияния ароматической добавки из плодов тмина обыкновенного на продуктивность дойных коров, химический состав и технологические свойства молока. Установлено, что скармливание дойным коровам в дополнение к основному рациону ароматической добавки в количестве 50 и 100г на 1 голову в сутки увеличивает продуктивность коров на 5,0 и 4,4%, жирность и белковость молока на 0,32 и 0,25%; 0,04 и 0,06% соответственно. Повышается содержание в молоке сухого вещества, лактозы, кальция и фосфора. Скармливание добавки позволяет улучшить его физико-химические свойства, а также значительно повысить технологические качества. Применение добавки оправдано и с экономической точки зрения, так как ведет к получению дополнительного дохода.

Марусич А.Г.
Влияние ферментных препаратов на эффективность использования кормов и продуктивные качества молодняка свиней при откорме на рационах с различным уровнем протеина и клетчатки.
В результате проведенных исследований установлено, что обогащение комплексом ферментных препаратов пектолитического (пектофоетидин ГЗх) и целлюлозолитического (целлотеррин ГЗх) действия в дозах по 0,04-0,06 и 0,01-0,03% рационов, содержащих в сухом веществе 14,7-12,6% сырого протеина и 6,9-8,3% сырой клетчатки, способствовало повышению интенсивности роста откармливаемого молодняка свиней на 4,3-7,3%, снижению затрат корма на получение 1 кг прироста живой массы и его себестоимость соответственно на 3,9-8,1 и 3,0-7,3%, улучшению убойных и мясных качеств животных, получению экономического эффекта в расчете на 1 голову 2,6-11,9 тыс. руб. (в ценах 1993 г).

Кончиц В.В., Федорова В.Г., Чутаева А.И.
Характеристика пищевых взаимоотношений карпа с серебряным карасем, выращиваемых совместно с другими рыбами в рыбоводных прудах.
На основании изучения питания и пищевых взаимоотношений двух- и трехлетков карпокарася, карпа, гибрида карпа с амурским сазаном установлена конкуренция в питании. Индексы сходства пищи двухлетков и трехлетков у этих рыб составляют в среднем 97,6 и 93,5% соответственно. Вместе с тем карпокарась, потребляя более интенсивно естественную кормовую базу с высокой ее оплатой, позволяет сэкономить концентрированные корма на 31,9% и снизить себестоимость выращиваемой рыбы на 19,1%.

Карпуть И.М., Руденко Л.Л.
Бактериальные препараты в профилактике диспепсии у поросят.
Изучена профилактическая эффективность пробиотиков лактобактерина и бактрила и их влияние на естественную резистентность и формирование микробиоценоза у поросят-сосунов. Установлен высокий профилактический эффект от применения комплексного бактериального препарата бактрила. У поросят, получавших вышеуказанный пробиотик, на протяжении всего опыта содержание в крови общего белка, иммуноглобулинов, показателей пероксидазной активности нейтрофилов и бактерицидной активности сыворотки крови, а в фекалиях - содержание бифидо- и лактобактерий было значительно выше, чем у контрольных животных. Все это оказывает благоприятное воздействие на организм поросят-сосунов.

Кирпиченок В.А., Анисим И.А., Вантеев В.В., Драгун А.Г.
Влияние В-активина на иммуноморфогенез у поросят и телят при вакцинации их против лептоспироза.
Исследования показали, что при иммунизации поросят и телят против лептоспироза в органах иммунной системы развиваются иммуноморфологические реакции, свидетельствующие о формировании иммунитета против этого заболевания. В-активин стимулирует иммуноморфогенез, снимает реактогенные свойства вакцины и обеспечивает формирование противолептоспирозного иммунитета более высокой напряженности.

Холод В.М., Пушняков В.А., Вантеев В.В.
Сравнительная оценка патоиммунобиохимических проявлений при заболеваниях почек у крупного рогатого скота и свиней.
Проведено послеубойное исследование белкового состава мочи, взятой из мочевого пузыря у крупного рогатого скота и свиней при патологии почек. Установлено, что протеинурия характеризуется видовыми особенностями и по-разному выражена у этих видов животных. Протеинурия у крупного рогатого скота протекает в целом с более высоким содержанием как общего белка, так и отдельных белковых фракций. У части больных животных методом преципитационных кривых Уанье обнаружены аутоантитела к тканям почки. Аутоиммунные нарушения у крупного рогатого скота также выражены более сильно, чем у свиней. Это подтверждается более частой встречаемостью аутоантител у крупного рогатого скота, разнообразием вариантов преципитационных кривых и более характерными их изменениями.

Якубовский М.В.
Эффективность авермектинов при паразитозах животных.
Авермектины являются новой группой сильнодействующих антипаразитарных препаратов. Они эффективны против нематод, членистоногих путем стимуляции гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). В условиях хозяйств Беларуси проверен ряд препаратов группы авермектинов и установлена их высокая эффективность при лечении и профилактике нематодозов, чесотки и других паразитозов крупного рогатого скота, свиней и лошадей.

Пастухова З.М., Шейнина С.С.
Заменитель цельного молока для телят на основе сухого молочного продукта (СМП).
В результате проведенных исследований получен новый вид заменителя цельного молока для телят раннего возраста. Продукт обладает высокими качественными характеристиками благодаря использованию в его составе сухого молочного продукта (СМП), его высокой биологической ценности и эмульгирующим свойствам. Новый вид ЗЦМ по сравнению с контрольным вариантом имеет степень эмульгирования на 16% выше, количество свободного жира на 32% ниже, а отстой жира в нем уменьшился на 56%. При этом среднесуточный прирост живой массы телят увеличился на 10% при одинаковой стоимости сравниваемых ЗЦМ.

Памяти крупного организатора аграрного образования и зоотехнической науки академика К.М.Солнцева.