1997 №4

Конференции, семинары, совещания

Скоропанов С.Г.
Кормопроизводство : проблемы и их решения
Дан анализ производства продукции растениеводства и используемой ее части в качестве корма, которая состав- ляет 75% валовой продукции растениеводства. В силу несбалансированности корма прежде всего по протеину и излишнего содержания животных перерасход кормов в республике составляет 5 млн.т кормовых единиц, что резко повышает себестоимость молока и мяса. Предлагается расширить травяной клин на пашне с 27 до 40%, продлить жизнь трав с 1,5—2 до 10-15 лет; со- средоточить на травяном поле, пастбищах и лугах дос- таточный объем минеральных удобрений; перевести кон- сервацию кормов на современные технологии. Эти меры существенно повысят эконачическую эффек- тивность производства молочной и мясной продукции и явятся крупным шагом в оздоровлении экологической ситуации.

Гусаков В.Г.
Стратегия кормопроизводства: приоритеты, объемы, эффективность
Рассмотрены вопросы стратегии развития кормовой базы и производства продукции животноводства в рыноч- ных условиях хозяйствования. В качестве критерия при зтом должны стать строгий учет природного фактора, возможности перерабатывающей промышленности, пла- тежеспособный спрос населения, емкость внутреннего и внешнего рынка, оптимальная структура отраслей рас- тениеводства и животноводства, нормативное исполь- зование кормов и обеспечение их высокой окупаемости.

Яцко Н.А., Горячев И.И.
Сбалансированность зернофуража в кормлении сельскохозяйст- венных животных и его окупаемость
В статье изложены материалы по изучению эффективности использования в рационах крупного рогатого скота объемистых и концентрированных кормов. Уста- новлено, что продуктивность животных, затраты кор- мов на единицу продукции находятся в прямой зависимости от уровня кормления и качества кормов. Показано, что структура рациона, удельная масса в нем зерновых кормов зависят от качества сенажа и силоса. Чем выше концен- трация энергии в единице сухого вещества объемистых кормов, тем меньше требуется концентратов. Установлено, что обогащение зернофуража БВМД по- звачяет на 17-18% повысить среднесуточные приросты и снизить затраты кормов на единицу продукции на 13-15% Применение БВМД в молочном скотоводстве позволяет снизить себестоимость молока на 25-30%. Уточнены нормы потребности крупного рогатого ско- та в витаминах и микроэлементах, использование которых позволит повысить продуктивность животных на 8-10%, снизить затраты кормов на единицу продукции на 10-12%.

Голушко В.М., Иоффе В.Б., Подлещук В.А.
Качество кормов и продуктивность животных
Многоукосное (трехкратное) использование злаковых и бобово-злаковых трав для производства сена, сенажа и силоса позволяет увеличить выход продуктивной энергии в расчете на 1 га на 23-26%, переваримого протеина на 16,6-20,4%, повысить содержание в сухом веществе кор- мовых единиц на 20,4%, переваримого протеина на 18-35%, снизить себестоимость одной кормовой единицы заготавливаемых кормов на 9,8-13,4%. Использование сена и силоса из злаковых и бобово-злаковых трав трех укосов в кормлении молодняка крупного рогатого скота позволяет включать в рационы низкопротеиновые концентрированные корма (ячменную дерть), сократив их количество на 29-37%, и увеличить производство говядины в расчете на 1 га на 29-35% при снижении ее себестоимости на 9,3-15,6%.

Тиво П.Ф.
Урожай и качество многолетних трав в зависимости от форм азотных удобрений
Рассматривается влияние различных форм азотных удобрении на урожай и его качество. Показано, что их эффективность во многом определяется почвенными особенностями мелиорированных земель. Установлено, что содержание тяжелых металлов в многолетних травах не выходило за допустимые пределы.

Экономика и информатика

Ильина З.М.
Тенденции и прогноз развития мирового сельского хозяйства
В работе рассмотрена динамика и факторы, ограничивающие мировое производство продовольствия. Приведены прогнозные оценки развития мирового сельского хозяйства и основные направления решения продовольственной проблемы.

Валуев В.В.
Экономическая стратегия развития растениеводческих отраслей в странах Европейского Союза
Проанализированы тенденции формирования аграрной политики стран ЕС и пути дальнейшего развития рыночных отношений на базе научно-технического прогресса. Изложен опыт развития отраслей растениеводства, который представляет интерес для Беларуси и может быть использован в практической деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Живица В.И.
Модель для госсельхозпредприятий
Дается политэкономиическое обоснование новой модели хозяйственных отношений для госсельхозпредприятий. Излагаются методологические подходы no исчислению ренты в хозяйствах. Показывается, что в условиях государственной формы собственности на смену конкуренции между собственниками капитала за максимальную норму прибыли должно прийти экономическое соревнование между производственными коллективами за максимальную заработную плату их работников.

Барановский С.И.
Развитие малых перерабатывающих предприятий и обоснование их мощностей
В статье анализируется современное состояние малой переработки в республике, сформулированы цели, задачи и принципы ее развития, показаны преимущества и недостатки малой перереботки по сравнению с крупной. Рассмотрена экономическая целесообразность создания малых производств по переработке скота и молока, даны эффективные варианты их переработки. Проведено моделирование формирования полной себестоимости производства продукции переработки в зависимости от мощности предприятий, позволившее определить минимально необходимые мощности малых предприятий по производству мяса скота, молочных продуктов и плодоовощных консервов, при которых обеспечивается безубыточная работа производств.

Гируцкий И.И., Палкин Г.Г.
Первичное информационное обеспечение животноводства при автоматизации ферм
Рассмотрено современное состояние электронной идентификации сельскохозяйственных животных в развитых странах. Описаны структура и регламент кодирования индивидуальных номеров животных в масштабах Евросоюза. Обосновывается актуальность и необходимость внедрения электронной идентификации в животноводстве Беларуси, особенно в молочном скотоводстве, как базового элемента интенсификации отрасли.

Земледелие и растениеводство

Колмыков В.Ф., Бобер Н.П.
Зонирование территорий по энергозатратам при использовании пахотных земель
В статье изложена возможность зонирования пахотных земель, характеризующихся разнообразными технологическими показателями, по энергозатратам на внутриполевые работы при возделывании сельскохозяйственных культур. Установленная между ними взаимосвязь позволяет использовать результаты исследования для: планирования объемов сельскохозяйственного производства, обоснования территориальной специализации, определения структуры посевных площадей, подбора районированных культур, создания и оценки вариантов размещения посевов по полям, обоснования технологических процессов в земледелии, планирования распределения фонда минеральных удобрений и ТЭР (топливно-энергетических ресурсов), установления нормативной цены на землю.

Лазаревич С.В.
Упругие свойства стебля пшеницы
Упругие свойства стебля пшеницы определяют устойчивость растений к полеганию и являются важными критерием сорта. Для их измерения было разработано устройство ИДУ. С его помощью были определены значения модуля Юнга у 9 видов пшеницы, имеющих разный набор хромосом. В исследованиях выявлено влияние генотипа, места расположения междоузлия и места проведения измерений на нём на упругие свойства стебля. Установлена связь упругости стебля с его внутренним строением. Значения модуля Юнга возрастают при увеличении числа проводящих пучков и утолщении периферического слоя склеренхимы. Онтогенетические преобразования стебля в период от начала цветения до уборки усиливают его устойчивость к поперечным деформациям. Выявленные особенности могут быть использованы в селекционном процессе.

Буга С.Ф., Немкович А.И.
Влияние протравителей на прорастание склероциев спорыньи Claviceps purpurea (Fr) Tul.
Изложены результаты исследований по эффективности протравителей в подавлении прорастания склероциев спорыньи. Приводятся краткие сведения о влиянии протравителей на особенности образования и формирования головок стран склероций спорыньи. Показано влияние различной глубины заделки склероциев на их прорастание.

Копиця B.H.
Раковые заболевания скелетных частей яблони в Беларуси
Выявлены два основных вида возбудителей раковых заболеваний яблони в РБ-Pseudomnas syringae pv.syringae (бактериальный) и Nectria galligena Bres. (европейский рак), а также определены сопутствующие им микроорганизмы. Установлены неравномерность и зональность распространения возбудителей европейского и бактериального рака на территории республики. Указаны сорта с разной степенью устойчивости к раку, а также наиболее чувствительный возраст деревьев к болезни. Описана усовершенствованная методика визуальной оценки деревьев, пораженных раковыми заболеваниями. Определена вредоносность рака на яблоне, ее степень при различных баллах поражения деревьев.

Животноводство и ветеринарная медицина

Яцко H.A., Гурин В.К., Сучкова И.В., Лолуа ОД., Радчикова Г.Н., Поко Н.И.
Повышение полноценности различных типов рационов за счет местных источников сырья
Изучена эффективность скармливания кормовых и минеральных добавок в составе комбикорма, в зависимости от типа рациона молодняку крупного рогатого скота при выращивании на мясо. Установлено, что использование комбикорма на основе зернофуража и БВМД молодняку дает возможность при удельном весе концентратов 35-37% получить среднесуточный прирост 740-760 г при затратах кормов 10,5-10,7 ц к.ед., в том числе концентратов 3,8-3,6. Снижение доли зерна до 30-32% по питательности дает возможность получать среднесуточный прирост 706-719 г. Дополнительное включение в состав КМД источников фосфора повышает прирост бычков на 5-8%.

Цай В.П.
Использование новой белковой добавки в составе комбикорма при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота
Изучен химический состав, коэффициенты переваримости, питательности и эффективности использования провита в рационах молодняка при выращивании и на откорме. Установлено, что введение 5% провита в состав комбикорма для телят и бычков на откорме не оказывает отрицательного влияния на поедаемость и переваримость кормов, на энергию роста и состояние здоровья, а также на качество мяса. Применение провита в составе комбикорма снизило себестоимость единицы прироста при выращивании на 2,4% и на откорме на 2,1%. Снижение затрат кормов на 1 кг прироста на откорче составило 0,52 к. ед.

Тригубова В.Ю.
Эффективность использования обработанного зерна при выращивании бычков на мясо
Изучена эффективность скармливания в составе стартерных комбикормов зерна ржи, ячменя и тритикале, обработанных различными методами. Установлено, что самое высокое количество водорастворимых углеводов выявлено при обработке зерна на экструдере 19,99%, несколько ниже при плющении и микронизации 9,17-9,8%, при вструдировании 7,8%. Использование в составе комбикормов КР-1 и КР-2 плющенного, микронизированного и вструдированного ячменя способствует повышению среднесуточных приростов на 5-12% и снижению затрат кормов на 4-9%. Включение в комбикорм КР-3 вструдированного зерна ржи и тритикале повышает приросты на 6 и 9%, снижает затраты кормов на 4-12%.

Бруцкий В.П.
Аминокислотный состав зерна ячменя различных форм
Сравнительное изучение аминокислотного состава пленчатого и голозерного ячменя показало, что особенностью последнего является более высокое содержание незаменимых аминокислот, в том числе мезина. Составленные уравнения прямолинейной регрессии позволяют находить содержание мезина в сухом веществе ячменя по содержанию сырого протеина.

Якубовский М.В.
Иммунитет при гельминтозах животных
Для гельминтозов характерна многофакторность иммунного ответа организма животного. Иммунологическая перестройка его является фактором защиты и одновременно основным патогенетическим фактором. При гельминтозах в крови животных наблюдается изменение Т- и В-лимфоцитов, иммуноглобулинов, циркулирующих иммунных комплексов. Инвазирование гельминтами снижает уровень иммунитета, в т.ч. и поствакцинального, поэтому животных необходимо дегельминтизировать перед вакцинацией. Некоторые антгельминтики - фенбендазол, нилверм, ивермектин и другие снижают иммунитет. Перспективным при гельминтозах является применение иммуностимуляторов и вакцинация животных.

Люди белорусской науки

Аношка B.C., Зайко С.М.
Да 100-годдзя з дня нараджэння члена-карэспандэнта АН Беларусі А.Р.Мядзведзява

К 60-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук С.Ф.Буга.

Список статей, опубликованных в журнале "Известия Академии аграрных наук Республики Беларусь" в 1996-1997 гг.